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La nostra prima idea di caserecci è ben rappresentata dalla produzione di alternative vegane interamente artigianali. La totale assenza di processi industriali a favore di una lavorazione completamente artigianale, sostenibile, preserva non solo l’ambiente ma anche la genuinità e il gusto dei nostri Caserecci Vegani. Per digeribilità e contenuto nutrizionale si adattano ad intolleranti e celiaci, perché privi di glutine, senza lattosio, senza caseina e derivati, senza alcun conservante, additivo chimico ed aroma chimico. Nessuna aggiunta di acidità (No acido citrico, No acido lattico, ecc.)